Rogerio Bento
Chef privado de cozinha francesa e indiana em Mira
Chef privado em Mira
A minha jornada na culinária começou em 2002 e levou-me de Portugal a Suíça, Macau e mesmo ao alto-mar. Crio uma cozinha de fusão eurasiática, sempre com profundo respeito pelos produtos locais e de época. Seja um prato tradicional português, uma iguaria mediterrânea ou uma criação vegana vibrante, cozinho com equilíbrio, alma e sabores intensos. Deixe-me tratar do resto, e garanto-lhe uma ementa que fala ao momento — e ao seu paladar.
- Localização:
- Mira
- Zonas de atendimento:
- Mira, Águeda, Albergaria-a-Velha, Viseu, Porto, Alcobaça, Leiria, Figueira da Foz, Coimbra, Aveiro
- Idiomas:
- Espanhol, Francês, Inglês, Português
Especialidades
- Asiática
- Assados
- Bacalhau
- Caldos
- Cantonesa
- Carnes
- Ceviche
- Charcutaria
- Contemporânea
- Cozinha Quente
- Cozinha Vegana
- Curry
- Dim Sum
- Feijoada
- Europeia
- Falafel
- Fermentação
- Francesa
- Frutos do Mar
- Indiana
- Indonésia
- Italiana
- Japonesa
- Kimchi
- Mariscos
- Massas Frescas
- Mediterrânea
- Molhos
- Pad Thai
- Paella
- Plant-based
- Portuguesa
- Ramen
- Ratatouille
- Risotto
- Sashimi
- Sem Açúcar
- Sem Glúten
- Sem Lactose
- Sem Marisco
- Sem Nozes
- Sem Ovos
- Sem Soja
- Sopas
- Tailandesa
- Tapas
- Tempura
- Vegana
- Vegetariana
- Wok
Perguntas frequentes sobre Rogerio Bento
- Quem é Rogerio Bento?
- Rogerio Bento é chef privado, com base em Mira. A minha jornada na culinária começou em 2002 e levou-me de Portugal a Suíça, Macau e mesmo ao alto-mar.
- Que tipo de cozinha faz Rogerio Bento?
- Rogerio Bento cozinha francesa e indiana. Outras especialidades: Asiática, Assados, Bacalhau, Caldos e Cantonesa.
- Onde é que Rogerio Bento atende?
- Rogerio Bento desloca-se a Mira, Águeda, Albergaria-a-Velha, Viseu, Porto, Alcobaça, Leiria, Figueira da Foz, Coimbra e Aveiro.
- Em que idiomas Rogerio Bento atende?
- Rogerio Bento atende em Espanhol, Francês, Inglês e Português.
Reservar Rogerio Bento
Rogerio Bento está a preparar a sua agenda. Veja outros chefs disponíveis. Ver todos os cozinheiros